Coffee Business 4.0

Coffee Business 4.0

Numérisez le plaisir du café - avec des interfaces pour plus d’automatisation et d’efficacité

Automatisation et efficacité pour le plaisir du café

Des nouvelles inspirations pour le service de café de demain. 

Qu’il s’agisse d’un robo-barista, d’un avatar ou de systèmes PDV intelligents – l’ère du commerce du café 4.0 a commencé. Nos machines à café offrent toutes les possibilités du réseautage numérique. Le hub IoT, développé conjointement avec INSIDE M2M, NTT Data et Cloudflight, crée la base d’innovations en un temps record pour nous et nos clients. Deux exemples sont nos projets partenaires avec l’Université des Sciences Appliquées d’Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) et le fournisseur de services informatiques NTT DATA Business Solutions.

Projet partenaire au Centrum Industrial IT (CIIT) Lemgo

Barista 4.0 : Le bras robotisé sert le café selon toutes les exigences variées.

Moins de travail manuel grâce à une automatisation plus attrayante : dans le Centrum Industrial IT (CIIT), le « Barista 4.0 » sert la spécialité du café comme souhaité, préparé avec saveur avec la Melitta® Cafina® XT6. Notre projet conjoint avec l’Institut des technologies de l’information industrielle (inIT), l’Université des sciences appliquées d’Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) à Lemgo, est un lieu de rencontre créatif et accrocheur pour les employés, les étudiants et les visiteurs.

 

Melitta App ONSite

 

Dans le Media Center, par exemple, des offres spéciales peuvent être programmées sur les machines à café en tant qu' écran de veille. Avec l’application Melitta ONSite, les machines à café peuvent être surveillées à tout moment sur le smartphone. Les notifications push vous informent à temps quand les récipients à grains ou à lait s’épuisent, que le tiroir doit être vidé ou que le nettoyage est à faire. Les temps d’arrêt et d’attente sur les machines peuvent ainsi être évités efficacement.

Robot 1
Robot 2
Robot 3

Un aperçu de la collaboration

 

Projet partenaire avec NTT DATA Business Solutions

It.human : L’Avatar parle avec les gens et la machine à café

 

Avec l’assistant numérique it.human, NTT DATA Business Solutions rend notre machine à café entièrement automatique « virtuellement parlant en rendant les données de télémétrie plus utilisables», explique Dries Guth, responsable des Co-Innovation Labs & Ecosystems. Ce projet conjoint est une attraction du roadshow international de la société de conseil SAP mondialement active.

Avatar 1
Robot 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comme on peut le voir dans la vidéo, les visiteurs peuvent interagir avec l’avatar et, par exemple, commander un café.

 

Pour ce faire, notre partenaire utilise les interfaces numériques (API, interface de programmation d’applications) du Melitta IoT Hub pour contrôler à distance notre machine à café.

 

Technologies intégrées de la plateforme it.human Digital Human (Avatar) :

Reconnaissance vocale (traitement du langage naturel, conversion vocale en texte, synthèse vocale), reconnaissance d’image (caméra pour détecter le contact visuel) et communication via microphone ou écran tactile.

 

Qu’est-ce que cela signifie pour vous ?

À l’épreuve de l’avenir et flexible – la solution IoT développée en collaboration avec notre partenaire de longue date INSIDE M2M offre une flexibilité et une sécurité future inégalées.

Numérisation

Solution IoT tout-en-un pour hub IoT

Nous vous fournissons votre solution complète : de la machine capable de télémétrie à l’interface parfaite pour un échange de données rapide.

API

Standard API

En utilisant des protocoles standards communs, la connexion de nos interfaces est simple, flexible et évolutive.

Sécurité

Sécurité et confidentialité

Aucun compromis en ce qui concerne la sécurité de vos données. Nos interfaces sont sécurisées et prêtes pour les tâches de demain.

 

Commencez dès maintenant votre expérience du café Melitta

Nous nous réjouissons d’avoir de vos nouvelles