Stade BVB

Un jeu d’équipe solide – dans toutes les situations. BVB et Melitta.

La passion unit

Le service du café à un nouveau niveau !

Un duo agréable entre Borussia Dortmund et Melitta au Signal Iduna Park.

Pour de plus en plus de fans, le « délicieux café » fait simplement partie de l’expérience du stade aujourd’hui. Mais comment répondre à 80 000 visiteurs dans le plus court délai possible – dont 5 000 VIP ?

La réponse : avec un concept sophistiqué composé de machines puissantes et robustes. Une belle gamme de cafés. Et un service rapide et compétent. Melitta a réussi à convaincre pleinement sur tous ces points.

Le BVB a commencé la saison 2019/20 de Bundesliga en première position : avec des « stands de café » soigneusement repensés dans les zones VIP. Avec toute une armada de machines à café et porte-filtres Melitta® ® Cafina à la pointe de la technologie. À ne pas oublier : un type de café créé spécialement pour BVB.

Le résultat : des visages très satisfaits parmi les supporters et les responsables. Plus de 30 % sur le café lors de la première saison ! Mais comme nous le savons tous, la véritable qualité d’un partenariat se manifeste en période de défis particuliers.

 

 

 

 

 

 

« Servir du café dans les dimensions du parc Signal Iduna : il vous faut un partenaire sur qui compter à 100 % en permanence. Nous l’avons trouvé. »

ARNE BRÜGGMANN
Directeur général BVB Événements & Traiteur


 

Faits et chiffres

80.000

Supporters / Journée de match

360

Jours / année

> 3,5 t

Café, espresso et café crème / année

> 1 million

litres de café / saison

5.000

Invités VIP

+ 30%

Café servi la première année


Préparation du café BVB

En tant que partenaire café officiel du Borussia Dortmund, Melitta® offre à tous les joueurs, supporters, employés et invités du BVB une expérience café parfaite depuis la saison 2019/2020.

Tout est une question de changement rapide

Prêt pour un nouveau départ ? Mais quelle chose !

 

Tout est une question de bonne attitude.

Le seul changement est constant – rarement la proverbe a-t-elle été aussi juste. En conséquence, les capacités du bar à café doivent également être adaptées à plusieurs reprises aux conditions cadres en constante évolution. Des stations de café mobiles et un service tout aussi agile aident. Cela inclut la vérification professionnelle de toutes les machines à café et distributeurs automatiques par le service client technique de l’entreprise ainsi que la remise en service coordonnée. Ainsi, tout tient parfaitement, qu’il y ait 10, 100 ou 10 000 spectateurs dans le stade en ce moment.

Que va-t-il se passer à l’avenir ? On verra bien. Quoi qu’il en soit, une chose est déjà certaine : le café ? On court !

Machines à café en fonctionnement à la BVB

 

 

 

 

Un jeu d’équipe solide

Notre service client d’usine -

Toujours sur place, 24h/24.

 

Commencez dès maintenant votre expérience du café Melitta

Nous nous réjouissons d’avoir de vos nouvelles