Zu einem Großteil ist das benutzerfreundliche Selbstbedienungskonzept, welches in Zusammenarbeit von 7-Eleven, Melitta Professional und Melittas Australischem Partner Global Coffee Solutions entwickelt wurde.

Coffee To Go in Barista-Qualität für nur einen Dollar - ein unwiderstehliches Angebot.

Die wichtigste Säule dieser Kaffeestrategie ist der Kaffeevollautomat Cafina Alpha, der in allen Filialen installiert ist. Neben der einfachen Bedienung brüstet sich die Maschine mit konsistent hoher Kaffeequalität und dem einfachen "Clean in Place" Reinigungssystem.