La gastronomie & l’hôtellerie

Quelles sont vos exigences en matière de café ?

Restez authentique. Suivez votre style, celui de votre site et répondez aux envies de vos clients. Faite preuve d’un goût sûr et offrez leur une palette particulièrement riche de plaisirs du café. À vos côtés pour vous y aider, Melitta Professional met à votre disposition des solutions sur mesure.

Hôtel, restaurant, bar, bistro, café, bar à café, salon de thé, auberge… - service complet ou libre service, raffiné ou rapide, décontracté ou informel : nous vous conseillons sur place et définissons le concept de café qui correspond à votre type de restauration. Totalement authentique, un partenaire fiable et une relation professionnelle de qualité.

Des technologies professionnelles présentes dans le monde entier au service d’un café d’une qualité parfaite :

  • Vaste gamme de spécialités de café
  • Vaste choix de mousses de lait et Melitta® TopFoam
  • Café, cacao et thé d’exception
  • Service clients interne également disponible le week-end
  • Service de Recherche et développement et service de production internes
  • Solutions adaptées à chaque client
  • Entreprise familiale innovante dirigée par la quatrième génération

La machine à café adaptée à chaque application.

Ouvrez grand les yeux : mettez votre assortiment en scène !

Un café de qualité exceptionnelle, fraîchement moulu selon votre goût, tasse après tasse. De délicieuses variantes de mousses de lait froides, tièdes ou chaudes, mousseuses ou fermes. Deux sortes de lait frais. Deux sortes de cacao. Et parallèlement, jusqu’à 40 litres d’eau chaude/heure pour les amateurs de thé. Notre gamme de machines à café modulaires Melitta® Cafina® XT-Generation comble toutes les envies et suscite l’admiration : ses machines sobres au style élégant attirent tous les regards. L’éclairage et l’écran tactile multimédia mettent en scène vos boissons de manière appétissante. Constatez-le vous-même !
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Ein kleines Stück Italien in Vandoeuvres

Gemeinsam mit dem Magazin „Gourmet“ besuchten wir das Cheval Blanc in Vandoeuvres im Kanton Genf. Die Gourmetküche vor Ort war eine wahre Gaumenfreude. Auch beim Kaffee setzt das Cheval Blanc nur auf höchste Qualität in der Tasse und hat sich für eine XT7 der Cafina AG entschieden. Auch mit seinem selbstgerösteten Kaffee «Epoca» vermag der Besitzer Sébastien Erbeia vollends zu überzeugen. Es ehrt uns in besonderer Weise einen ausgewiesenen Kaffeeexperten mit unseren Kaffeemaschinen überzeugen zu können.
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